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번호 : 67 작성자 : 관리자 작성일 : 2011-03-04 오전 2:14:11 읽음: 31158 
(15회) 오므라이스 - 런치의 여왕의 오므라이스!!
오므라이스란?
계란 요리인 오믈렛과 쌀을 뜻하는 라이스를 일본식으로 합성한 말 입니다.











이 레시피에 사용한 재료 & 추천 재료

ISFI 통후추(밀)
ISFI 넛맥
S&B 하이라이스
슬라이스 치자단무지
(반찬용)
마루코메
즉석된장국
ISFI 필수 향신료
셋트


통후추는 각종 볶음 밥을 만들때 아주 유용합니다. ISFI의 통후추(밀) 제품은 후추를 사용하기 직전에 병 위의 밀(분쇄기로) 후추를 바로 갈아서 사용하므로 향이 아주 좋습니다. 넛맥은 고기의 잡냄새를 없애고 양식의 기본 향을 내는 소스입니다. S&B하이라이스는 일본에서 가장 인기있는 하이라이스 중 하나로 데미그라스 소스를 만들기에 아주 좋습니다. 단무지와 즉석 된장국은 오므라이스와 곁들여서 드시면 일식 오므라이스와 아주 잘 어울립니다.ISFI 필수 향신료 셋트를 미리 구입해 두시면 앞으로 연재 예정인 양식 요리에 모두 응용 가능하므로 아주 좋습니다. ^^

감사합니다!!


     
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